Mariama (Sonntag, 23 Februar 2020 06:59)

Vielen Dank Maren für die Vorbereitung und Durchführung des Workshops. Es hat mir super viel Spaß gemacht und mir hat alles super geschmeckt. Vor allem die Belgischen Waffeln mit dem Perlzucker war wirklich extrem lecker. Richtig cool war auch wie einfach es nun sein kann einen Quiche aus der Form zu bekommen mit der Form von Multi&More die du uns vorgestellt hast. Es war mal wieder eine nette Truppe von Leuten die zu diesem Workshop zusammen gekommen sind. Vielen Dank für deine ganze Mühe und die schöne Atmosphäre.
Ich freue mich schon auf den nächsten Workshop der heute stattfindet. :)

Britta (Mittwoch, 05 Februar 2020 20:23)

Endlich konnte ich mal wieder dabei sein und live mit kochen. Die Begrüßung durch Maren, die schon alles vorbereitet und den Tisch wunderschön gedeckt hatte, war wieder herzlich und voller Energie.
Besonders gefreut hab ich mich über die Zeitschrift Rezepte mit Herz, in der ich immer wieder leckere Rezepte finde, die leicht nachzukochen sind und immer schmecken.
Der Gemüsekuchen, den wir aus dem Heft gekocht haben, war super lecker und wurde hier bereits nachgekocht. Selbst der Mann des Hauses mag ihn und hat sich über eine Abwechslung in seiner Mittagspause gefreut.
Die Flammkuchen - besonders der mit dem Apfel-Speck-Belag war eine wahre GEschmacksexplosion auf der Zunge.... so lecker :-)
Auch der zweite Flammkuchen und die Bunte-Beete-Tarte waren lecker und - vom Nussboden mal abgesehen - nicht allzu aufwendig zuzubereiten.
Die Qiuchforme mit dem Hebeboden hat es mir angetan, die muss ich unbedingt haben. Noch nie habe ich eine Tarte so schnell aus der Form bekommen.

Zum Nachtisch gab es dann ja die verschiedenen Waffeln, die allesamt gut geschmeckt haben, wobei für mich eindeutig die Belgische Waffel den 1. Platz gemacht hat.

Dank der Firma FRIZLE durften wir alle eine Packung Fertigteig für Waffeln mit nach Hause nehmen. Der Teig wurde hier gleich am Montag vom Enkelkind beschlagnahmt und zubereitet. Ein Foto konnte ich nicht mehr machen, denn innerhalb kürzester Zeit hatte der junge Mann die Waffeln mit seinem Kumpel verdrückt und als "megaoberlecker" bezeichnet :-) .

Alles in allem war das mal wieder ein toller Nachmittag mit netten Frauen und tollen neuen Rezepten.
Danke an Maren und alle Firmen, die so zahlreich mit Produkten und Giveaways unterstützen.

Julia (Mittwoch, 05 Februar 2020 16:07)

Wie immer war alles wunderschön dekoriert und die tolle Zeitschrift von Rezepte mit Herz war natürlich auch eine Freude. Der Smoothie sah super aus und war in Ordnung, da haben wir für meinen Geschmack aber schon intensivere im Geschmack und somit für mich interessantere Smoothies zubereitet. Für Smoothieanfänger aber ein leckerer Einstieg, denke ich. Der Gemüsekuchen war unglaublich lecker und das kalt! Dazu die tollen Senfsorten von Maille, mmmmmmhhhhhh! Den grünen Kräutersenf muss ich unbedingt haben, sooo gut! Den Gemüsekuchen werde ich auf jeden Fall nachbacken. Dazu brauche ich dann auch das Rezeptheft, dass noch viele weitere interessante Gerichte enthält. Den herzhaften Flammkuchenbelag mit Apfel werde ich auf jeden Fall nachbacken, das war eine tolle Inspiration. Wunderbar fand ich die bunte Beete Tarte, die mich geschmacklich voll abgeholt hat. Den Nussteig fand ich ebenfalls sehr lecker, aber in Hinblick auf die aufwändige Herstellung würde ich einfach einen normalen Mürbeteig nehmen. Die Tarteform hat mich so begeistert, dass ich leider bei Multi&more eine größere Bestellung abgeben muss, da ich gerne zusätzlich auch die kleine Gugelhupfform und eine Tarteform für meine Schwester haben möchte. Dass es noch Displayschutzfolien für meinen TM5 und einen ordentlichen Rabatt gibt freut mich sehr :) Danke an Multi&more und Maren, die dies für uns möglich gemacht haben. Bei den Waffeln haben mochte ich sowohl die belgischen als auch die Bubbelwaffeln sehr gerne. Und meine Söhne haben sich Zuhause die Reste gerne geteilt. Den Maffelteig werden wir bald ausprobieren, so dass ich dazu noch nichts sagen kann außer "danke für das Mitgebsel" soetwas ist immer eine Freude!
Auch wenn ich dieses Mal gesundheitlich bedingt etwas geschwächelt habe war es wie immer ein schöner Tag und ich freue mich sehr auf den nächsten Workshop im Februar!

Petra (Mittwoch, 05 Februar 2020 12:12)

Es war ein sehr sehr schöner Nachmittag mit super netten Mädels und super Produkten.
Ich war total begeistert von den tollen Backformen von multi&more ,die gelöcherte Qiuchforme mit dem Hebeboden ohne sie einfetten zu müssen ,total Klasse .
Der Senf von Maille war oberlecker ganz klare Kaufempfehlung …….
Vom schwarzen Kakao vom Backshop24 war ich total begeistert.
Der fertige Waffelteig von fritzle schmeckte total gut und ist besonders praktisch wenn es mal schnell gehen soll.
Ein großes Dankeschön geht an Maren ,die so viel Energie und Angachemont auf sich nimmt und so einen tollen Workshop auf die Beine stellt.

Gabriele (Mittwoch, 05 Februar 2020 10:20)

Es war wieder ein wunderbarer Sonntag, bei dem ich viel gelernt und zuviel probiert habe. Es hat einfach alles zu köstlich geschmeckt. Besonders lecker fand ich die Quiche, die in der Hebebackform von multi&more zubereitet wurde. So eine praktische Form habe ich mir gleich angeschafft, weil sich der fertige Kuchen so einfach herauslösen lässt, und ich sie nicht mal einfetten muss.
Den Fertigwaffelteig von frizle fand ich auch sehr praktisch. Die Waffeln schmecken sehr gut und es lohnt sich auch, mal Waffeln spontan zum Kaffee zu backen.
Dass es auch noch ein tolles Heft mit Rezepten mit Herz für zu Hause gab, war toll. Vielen Dank!

Tina (Dienstag, 04 Februar 2020 09:26)

Mega Truppe, mega Workshop, mega Sponsoren!
Herzlichen Dank für den lecker-lustigen Nachmittag und die (wie immer) unglauliche Vorbereitung und Durchführung.

Ich freue mich schon auf das nächste Ma(h)l :-)

Jutta (Sonntag, 02 Februar 2020 22:57)

Es war wieder ganz toll! Vielen Dank Maren, dass du dir immer so tolle Sachen überlegst und das auch noch ehrenamtlich. Schön, dass du auch immer Firmen findest, die Produkte für deine Kurse zur Verfügung stellen. Ich habe schon viele tolle Ideen und Produkte kennen gelernt. Heute erst wieder die Maffeln von frizle, den schwarzen Kakao aus dem Backshop24, die Backformen von multi&more und den Senf von Maille. Alles ganz tolle Produkte mit denen du super Rezepte umsetzt. Immer wieder ein Vergnügen mit dir und den anderen Teilnehmern. Freue mich schon auf‘s nächste Mal.